Ürün Sepetinize Başarıyla Eklendi
Mutfak Sırları - Halkkitabevi

Mutfak SırlarıAşçılık Dünyasından Mahrem Maceralar

Stok Kodu
9789753294584
Boyut
15x18
Sayfa Sayısı
296
Basım Yeri
İstanbul
Baskı
7
Basım Tarihi
2014-11
Resimleyen
069820e7bdb8407ca7dd91d91c36a5ec
Kapak Türü
Ciltsiz
Kağıt Türü
1. Hamur
Dili
Türkçe
9789753294584
429173
Mutfak Sırları
Mutfak Sırları Aşçılık Dünyasından Mahrem Maceralar
21.26

Mutfak Sırları

Aşçılık Dünyasından Mahrem Maceralar

New York'un ünlü şeflerinden Anthony Bourdain seks, uyuşturucu, küçük kaçamaklar, aşçılara özel küfürlü jargon ve Fransız mutfağıyla geçen 25 yılını sonunda anlatmaya karar verince ortaya Mutfak Sırları çıktı. Fransa'da çocukken yediği ilk istiridyeden, Princetown'bir lokantada bulaşık yıkadığı günlere... Rockefeller Center'ın tepesindeki Rainbow Room'un mutfağından, East Willage uyuşturucu satıcılarına... Tokyo'dan Paris'e ve tekrar New York'a... Bourdain'in Mutfak Sırları, garip oldukları kadar tutkulu... Komik oldukları kadar da şaşırtıcı.

“Mükemmel bir kitap. İnsanın ağzını sulandıran kocaman bir kâse cips kadar baştan çıkarıcı.”

- Daily Telegraph

“Stephen King romanlarından bile daha çekici.”

- Sunday Times

Kapat