Ürün Sepetinize Başarıyla Eklendi
Sanat ve Gastronomi İlişkisinin Kısa Tarihi - Halkkitabevi

Sanat ve Gastronomi İlişkisinin Kısa Tarihi

Stok Kodu
9786057009128
Boyut
14x22
Sayfa Sayısı
152
Baskı
1
Basım Tarihi
2020-11
Resimleyen
1df519d8ff504dd0ba4b83e72ec20435
Kapak Türü
Ciltsiz
Kağıt Türü
2. Hamur
Dili
Türkçe
9786057009128
786439
Sanat ve Gastronomi İlişkisinin Kısa Tarihi
Sanat ve Gastronomi İlişkisinin Kısa Tarihi
65.25

Mağara resimlerinden Roma mozaiklerine, Âdem ile Havva’nın elmasından Barok Dönem natürmortlarına; paketlenmiş dışkıdan duvara bantla yapıştırılmış muza, tuvale dönüşen sofralara, ünlü şeflerin servis tabaklarına…
Sanat ve gastronomi ilişkisini oldukça geniş bir perspektiften ele alan bu çalışma, yeme-içmenin sanatla olan serüvenini bambaşka bir zaviyeden bakarak yorumlamakta ve muhataplarına konu özelinde ilgi çekici bir okuma yapma imkânı sunmaktadır.

Kapat