Ürün Sepetinize Başarıyla Eklendi
Şef mi Olacaksın Sen? - Halkkitabevi

Şef mi Olacaksın Sen?

Stok Kodu
9789753299770
Boyut
15x18
Sayfa Sayısı
184
Baskı
1
Basım Tarihi
2021-04
Resimleyen
f8cc84b38219427687e115b7c000a148
Kapak Türü
Ciltsiz
Kağıt Türü
1. Hamur
Dili
Türkçe
280,00TL
%18 İNDİRİM
229,60TL
Taksitli fiyat : 9 x 28,06TL
Stokta var
9789753299770
808886
Şef mi Olacaksın Sen?
Şef mi Olacaksın Sen?
229.60

Son zamanlarda, mutfak yazınımızda, çeşitli türlerde kaliteli ve güzel çalışmalara rastlıyoruz. Bu, mutfağımız açısından sevindirici…

Daha önce Bir Aşçının Dünlüğü ve Kelimelemeler adlı eserlerini keyifle okuduğumuz Murat Aslan, Şef mi Olacaksın Sen? adlı son çalışmasıyla, tarife ve yemek kültürüne eğilen kitaplar dışında, âdeta çok iyi bir “sohbet” tarzı geliştiriyor.

Murat Aslan, mutfağı teorik ve pratik yönleriyle iyi tanıyan ve içinde yaşayan bir uzman. Dolayısıyla, mutfak konusunda yatırımcısından aşçısına, garsonundan temizlikçisine kadar konuyla ilgili herkese bilgi verecek ve yardımcı olacak bir çalışmayı sunuyor bizlere …

Ayrıca, sektörde olmayıp da yemekle ilgilenen kişilere yaşadıklarını, gördüklerini şiirsel bir dille ve yer yer içine mizah da katarak zevkle okuduğumuz bir esere imza atıyor.

Nevin Halıcı

Kapat