Türk Mutfağı Yöresel Yemekler ve Beslenme Örüntüleri
Eser; Türk Mutfağının Genel Yapısı, Özel Gün ve Etkinliklerde Türk Mutfağı Uygulamaları, Ölçü Alma, Bölgelere göre Mutfak Kültürü ve Yöresel Reçeteler, Gastronomi, Mutfak Akımları ve Gastronomi Turizmi ile Coğrafi İşaret Sistemleri ve Örneklerinin yer aldığı 6 bölümden oluşmaktadır. Kitabın üniversitelerin Gastronomi ve Mutfak Sanatları Bölümü, Beslenme ve Diyetetik Bölümü ile Aşçılık Programlarında okuyan öğrenciler ve konuya ilgi duyan herkes için faydalı olması temenni edilmektedir.
- Açıklama
Eser; Türk Mutfağının Genel Yapısı, Özel Gün ve Etkinliklerde Türk Mutfağı Uygulamaları, Ölçü Alma, Bölgelere göre Mutfak Kültürü ve Yöresel Reçeteler, Gastronomi, Mutfak Akımları ve Gastronomi Turizmi ile Coğrafi İşaret Sistemleri ve Örneklerinin yer aldığı 6 bölümden oluşmaktadır. Kitabın üniversitelerin Gastronomi ve Mutfak Sanatları Bölümü, Beslenme ve Diyetetik Bölümü ile Aşçılık Programlarında okuyan öğrenciler ve konuya ilgi duyan herkes için faydalı olması temenni edilmektedir.
- Taksit Seçenekleri
- Axess KartlarTaksit SayısıTaksit tutarıGenel ToplamTek Çekim175,75175,75291,39182,78362,10186,30631,64189,81921,48193,33Finansbank KartlarıTaksit SayısıTaksit tutarıGenel ToplamTek Çekim175,75175,75291,39182,78362,10186,30631,64189,81921,48193,33Bonus KartlarTaksit SayısıTaksit tutarıGenel ToplamTek Çekim175,75175,75291,39182,78362,10186,30631,64189,81921,48193,33Paraf KartlarTaksit SayısıTaksit tutarıGenel ToplamTek Çekim175,75175,75291,39182,78362,10186,30631,64189,81921,48193,33Maximum KartlarTaksit SayısıTaksit tutarıGenel ToplamTek Çekim175,75175,75291,39182,78362,10186,30631,64189,81921,48193,33World KartlarTaksit SayısıTaksit tutarıGenel ToplamTek Çekim175,75175,75291,39182,78362,10186,30631,64189,81921,48193,33Diğer KartlarTaksit SayısıTaksit tutarıGenel ToplamTek Çekim175,75175,752--3--6--9--
- Yorumlar
- Yorum yazBu kitabı henüz kimse eleştirmemiş.
- Yayınevinin Diğer Kitapları
-
-
150,00TL 142,50TLİNDİRİM %5 -
390,00TL 370,50TLİNDİRİM %5 -
-
-
200,00TL 190,00TLİNDİRİM %5 -
100,00TL 95,00TLİNDİRİM %5 -
-
250,00TL 237,50TLİNDİRİM %5 -
180,00TL 171,00TLİNDİRİM %5
-
- Yazarın Diğer Kitapları
-
Yeni
100,00TL 72,00TLİNDİRİM %28 -
Yeni
-
Yeni
-
Yeni
-
Yeni
-
Yeni
-
Yeni
-
Yeni
-
Yeni
-
Yeni
65,00TL 59,80TLİNDİRİM %8
-
-
-
-
-
290,00TL 252,30TLİNDİRİM %13 -
-
