Bodrum'un Girit ve Yerli Mutfağı
Bodrum mutfağı, yerli Bodrum halkının yanı sıra, Girit, Rodos, İstanköy - Kos adalarından mübadele öncesi ve sonrası Bodrum'a gelen halkın oluşturduğu karma bir kültür mutfağıdır.
Çocukluğumdan beri Giritli ve yerli halkın içinde büyüdüm.
Bodrum mutfak kültürünün bir parçası olan yemek kitabımdaki yemekler, orijinal şekilleriyle yazılmış, yapımı kolay, pratik ve Girit mutfağında unutulmaya yüz tutmuş bazı yemek tarifleridir.
Yemek kitabımın, Bodrum mutfak kültürü için yapılacak olan çalışmalara da ışık tutacağı kanısındayım.
- Açıklama
Bodrum mutfağı, yerli Bodrum halkının yanı sıra, Girit, Rodos, İstanköy - Kos adalarından mübadele öncesi ve sonrası Bodrum'a gelen halkın oluşturduğu karma bir kültür mutfağıdır.
Çocukluğumdan beri Giritli ve yerli halkın içinde büyüdüm.
Bodrum mutfak kültürünün bir parçası olan yemek kitabımdaki yemekler, orijinal şekilleriyle yazılmış, yapımı kolay, pratik ve Girit mutfağında unutulmaya yüz tutmuş bazı yemek tarifleridir.
Yemek kitabımın, Bodrum mutfak kültürü için yapılacak olan çalışmalara da ışık tutacağı kanısındayım.
Format:Kitap
- Taksit Seçenekleri
- Axess KartlarTaksit SayısıTaksit tutarıGenel ToplamTek Çekim19,0019,0029,8819,7636,7120,1463,4220,5292,3220,90Finansbank KartlarıTaksit SayısıTaksit tutarıGenel ToplamTek Çekim19,0019,0029,8819,7636,7120,1463,4220,5292,3220,90Bonus KartlarTaksit SayısıTaksit tutarıGenel ToplamTek Çekim19,0019,0029,8819,7636,7120,1463,4220,5292,3220,90Paraf KartlarTaksit SayısıTaksit tutarıGenel ToplamTek Çekim19,0019,0029,8819,7636,7120,1463,4220,5292,3220,90Maximum KartlarTaksit SayısıTaksit tutarıGenel ToplamTek Çekim19,0019,0029,8819,7636,7120,1463,4220,5292,3220,90World KartlarTaksit SayısıTaksit tutarıGenel ToplamTek Çekim19,0019,0029,8819,7636,7120,1463,4220,5292,3220,90Diğer KartlarTaksit SayısıTaksit tutarıGenel ToplamTek Çekim19,0019,002--3--6--9--
- Yorumlar
- Yorum yazBu kitabı henüz kimse eleştirmemiş.
- Yayınevinin Diğer Kitapları
- Yazarın Diğer Kitapları