BalıkBalık Kokan 80 Unutulmaz Tarif
Ege mutfağının en büyük ustalarından Gökçen Adar sizinle sohbet edermişçesine veriyor tariflerini. Mutfakta acemilik çekenler de, ustalaşmış olanlar da kolaylıkla uygulayabiliyor. Balık yemekleriyle ilgili merak ettiğiniz her şeyi anlatıyor: Buğulama, sulu kızartma, çığırtma gibi pişirme usulleri; balık alırken, saklarken, lokantada sipariş verirken dikkat etmeniz gereken püf noktaları... Tuzda çipura, ada beyi yahnisi, terbiyeli balık çorbası, bamyalı levrek, gelin turşusu, saray usulü palamut köftesi, uskumru külbastı, hamsi dibilesi gibi birbirinden lezzetli tarifler... Bu çalışma, balık seven herkesin başucu kitabı olmaya aday.
- Açıklama
Ege mutfağının en büyük ustalarından Gökçen Adar sizinle sohbet edermişçesine veriyor tariflerini. Mutfakta acemilik çekenler de, ustalaşmış olanlar da kolaylıkla uygulayabiliyor. Balık yemekleriyle ilgili merak ettiğiniz her şeyi anlatıyor: Buğulama, sulu kızartma, çığırtma gibi pişirme usulleri; balık alırken, saklarken, lokantada sipariş verirken dikkat etmeniz gereken püf noktaları... Tuzda çipura, ada beyi yahnisi, terbiyeli balık çorbası, bamyalı levrek, gelin turşusu, saray usulü palamut köftesi, uskumru külbastı, hamsi dibilesi gibi birbirinden lezzetli tarifler... Bu çalışma, balık seven herkesin başucu kitabı olmaya aday.
Format:Kitap
- Taksit Seçenekleri
- Axess KartlarTaksit SayısıTaksit tutarıGenel ToplamTek Çekim8,338,3324,338,6632,948,8361,509,0091,029,16Finansbank KartlarıTaksit SayısıTaksit tutarıGenel ToplamTek Çekim8,338,3324,338,6632,948,8361,509,0091,029,16Bonus KartlarTaksit SayısıTaksit tutarıGenel ToplamTek Çekim8,338,3324,338,6632,948,8361,509,0091,029,16Paraf KartlarTaksit SayısıTaksit tutarıGenel ToplamTek Çekim8,338,3324,338,6632,948,8361,509,0091,029,16Maximum KartlarTaksit SayısıTaksit tutarıGenel ToplamTek Çekim8,338,3324,338,6632,948,8361,509,0091,029,16World KartlarTaksit SayısıTaksit tutarıGenel ToplamTek Çekim8,338,3324,338,6632,948,8361,509,0091,029,16Diğer KartlarTaksit SayısıTaksit tutarıGenel ToplamTek Çekim8,338,332--3--6--9--
- Yorumlar
- Yorum yazBu kitabı henüz kimse eleştirmemiş.
- Yayınevinin Diğer Kitapları
- Yazarın Diğer Kitapları