Ot_{Yaban Yeşillikleriyle 100 Nefis Tarif}

Yazar : Gökçen Adar
Hayykitap

Stok Kodu

9789759059804

Boyut

16x23

Sayfa Sayısı

179

Baskı

Basım Tarihi

2009-05

Resimleyen

5c9e1d250f04429d863c5f660e5338bc

Kapak Türü

Ciltsiz

Kağıt Türü

2. Hamur

Dili

Türkçe

10^,19TL

_%25 İNDİRİM

7^,64TL

Stokta yok

Stokta olunca haber ver

Favorilerime Ekle Paylaş

Tavsiye et Hata bildir

9789759059804

504425

https://www.halkkitabevi.com/ot-2

Ot Yaban Yeşillikleriyle 100 Nefis Tarif

7.64

Güneşin altında istediği yerde biten, yağmurla sulanan, tohumunu rüzgâra teslim eden tertemiz otlarımız... En temiz gıdamız...

Saymakla bitmeyecek kadar çok çeşidin içinden seçtiği pratik tariflerle Gökçen Adar, Anadolu ot kültürünün küçük bir özetini sunuyor. Otları ayıklama, yıkama, haşlama, pişirme sırasında dikkat etmeniz gereken püf noktaları aktarıyor; bu sayede yeşil, mutfağınıza ilk adımı atmış oluyor. 130 otun nasıl kullanılacağını gösteren tablo ile de otlar mutfağınızın her yanını sarıyor!

Deniz Börülcesi Çorbası, Arapsaçı Mücveri, Domatesli Turp Otu Kavurması, Isırgan Unlaması, Enginarlı Tilkişen, Pırasalı Isırgan Pidesi, Karabaş Otu Reçeli... Yaban yeşilleriyle birbirinden lezzetli çorbalar, salatalar, kavurmalar, tencere yemekleri, dolmalar, pilavlar, tatlılar... Güneşin altında istediği yerde biten, yağmurla sulanan, tohumunu rüzgâra teslim eden tertemiz otlarımız... En temiz gıdamız...

Açıklama
Taksit Seçenekleri
Yorumlar
Yayınevinin Diğer Kitapları
Yazarın Diğer Kitapları

Açıklama
- Güneşin altında istediği yerde biten, yağmurla sulanan, tohumunu rüzgâra teslim eden tertemiz otlarımız... En temiz gıdamız...
  Saymakla bitmeyecek kadar çok çeşidin içinden seçtiği pratik tariflerle Gökçen Adar, Anadolu ot kültürünün küçük bir özetini sunuyor. Otları ayıklama, yıkama, haşlama, pişirme sırasında dikkat etmeniz gereken püf noktaları aktarıyor; bu sayede yeşil, mutfağınıza ilk adımı atmış oluyor. 130 otun nasıl kullanılacağını gösteren tablo ile de otlar mutfağınızın her yanını sarıyor!
  Deniz Börülcesi Çorbası, Arapsaçı Mücveri, Domatesli Turp Otu Kavurması, Isırgan Unlaması, Enginarlı Tilkişen, Pırasalı Isırgan Pidesi, Karabaş Otu Reçeli... Yaban yeşilleriyle birbirinden lezzetli çorbalar, salatalar, kavurmalar, tencere yemekleri, dolmalar, pilavlar, tatlılar... Güneşin altında istediği yerde biten, yağmurla sulanan, tohumunu rüzgâra teslim eden tertemiz otlarımız... En temiz gıdamız...
  
  Format
  :
  Kitap
  
  Gökçen Adar Ot Hayykitap 9789759059804
Taksit Seçenekleri
- Axess Kartlar
  
  Taksit Sayısı
  
  Taksit tutarı
  
  Genel Toplam
  
  Tek Çekim
  
  7,64
  
  7,64
  
  2
  
  3,97
  
  7,95
  
  3
  
  2,70
  
  8,10
  
  6
  
  1,38
  
  8,25
  
  9
  
  0,93
  
  8,40
  
  Finansbank Kartları
  
  Taksit Sayısı
  
  Taksit tutarı
  
  Genel Toplam
  
  Tek Çekim
  
  7,64
  
  7,64
  
  2
  
  3,97
  
  7,95
  
  3
  
  2,70
  
  8,10
  
  6
  
  1,38
  
  8,25
  
  9
  
  0,93
  
  8,40
  
  Bonus Kartlar
  
  Taksit Sayısı
  
  Taksit tutarı
  
  Genel Toplam
  
  Tek Çekim
  
  7,64
  
  7,64
  
  2
  
  3,97
  
  7,95
  
  3
  
  2,70
  
  8,10
  
  6
  
  1,38
  
  8,25
  
  9
  
  0,93
  
  8,40
  
  Paraf Kartlar
  
  Taksit Sayısı
  
  Taksit tutarı
  
  Genel Toplam
  
  Tek Çekim
  
  7,64
  
  7,64
  
  2
  
  3,97
  
  7,95
  
  3
  
  2,70
  
  8,10
  
  6
  
  1,38
  
  8,25
  
  9
  
  0,93
  
  8,40
  
  Maximum Kartlar
  
  Taksit Sayısı
  
  Taksit tutarı
  
  Genel Toplam
  
  Tek Çekim
  
  7,64
  
  7,64
  
  2
  
  3,97
  
  7,95
  
  3
  
  2,70
  
  8,10
  
  6
  
  1,38
  
  8,25
  
  9
  
  0,93
  
  8,40
  
  World Kartlar
  
  Taksit Sayısı
  
  Taksit tutarı
  
  Genel Toplam
  
  Tek Çekim
  
  7,64
  
  7,64
  
  2
  
  3,97
  
  7,95
  
  3
  
  2,70
  
  8,10
  
  6
  
  1,38
  
  8,25
  
  9
  
  0,93
  
  8,40
  
  Diğer Kartlar
  
  Taksit Sayısı
  
  Taksit tutarı
  
  Genel Toplam
  
  Tek Çekim
  
  7,64
  
  7,64
  
  2
  
  -
  
  -
  
  3
  
  -
  
  -
  
  6
  
  -
  
  -
  
  9
  
  -
  
  -
Yorumlar
- Yorum yaz
  
  Bu kitabı henüz kimse eleştirmemiş.
Yayınevinin Diğer Kitapları
- Yayınevinin Diğer Kitapları
  Yeni
  
  Ah Bir Uyuyabilsem
  
  0.00/5
  
  Hayykitap
  
  Murat Balanlı
  
  180^,00TL 135^,00TL
  
  İNDİRİM _%25
  
  Sepete Ekle
  
  Yeni
  
  Yapay Zeka Hırsızları
  
  0.00/5
  
  Hayykitap
  
  Başak Tecer
  
  200^,00TL 150^,00TL
  
  İNDİRİM _%25
  
  Sepete Ekle
  
  Yeni
  
  Aşkla Temas (Ciltli)
  
  0.00/5
  
  Hayykitap
  
  Hayati Sır
  
  220^,00TL 165^,00TL
  
  İNDİRİM _%25
  
  Sepete Ekle
  
  Dervişin Yolu 5 - Kur'an'la Konuşmalar
  
  0.00/5
  
  Hayykitap
  
  Senai Demirci
  
  200^,00TL 150^,00TL
  
  İNDİRİM _%25
  
  Sepete Ekle
  
  Emmeyi Çok Seven Küçük Kedi
  
  0.00/5
  
  Hayykitap
  
  Sinem Özen Canbolat
  
  90^,00TL 67^,50TL
  
  İNDİRİM _%25
  
  Sepete Ekle
  
  Ağlayınca Küçük Ayıya Neler Oluyor?
  
  0.00/5
  
  Hayykitap
  
  Sinem Özen Canbolat
  
  90^,00TL 67^,50TL
  
  İNDİRİM _%25
  
  Sepete Ekle
  
  A’dan Z’ye Bitki-İlaç Etkileşimleri-2
  
  0.00/5
  
  Hayykitap
  
  Kolektif
  
  400^,00TL 300^,00TL
  
  İNDİRİM _%25
  
  Sepete Ekle
  
  Kırdığın Yerden Kırıl
  
  0.00/5
  
  Hayykitap
  
  Zeus Kabadayı
  
  190^,00TL 142^,50TL
  
  İNDİRİM _%25
  
  Sepete Ekle
  
  Cinsiyeti Terk Etme
  
  0.00/5
  
  Hayykitap
  
  Şöhret Karaduman
  
  150^,00TL 112^,50TL
  
  İNDİRİM _%25
  
  Sepete Ekle
  
  Dersim’in Yaban Bitkileri ve Büyülü Dünyası
  
  0.00/5
  
  Hayykitap
  
  Ali Tiyar Gök
  
  1.000^,00TL 750^,00TL
  
  İNDİRİM _%25
  
  Sepete Ekle
  
  Tümünü göster
Yazarın Diğer Kitapları
- Yazarın Diğer Kitapları
  Pişir Pişirebildiğin Kadar
  
  0.00/5
  
  İş Bankası Kültür Yayınları
  
  Gökçen Adar
  
  500^,00TL 350^,00TL
  
  İNDİRİM _%30
  
  Sepete Ekle
  
  Mutfakta Dört Mevsim Sonbahar - Kış
  
  0.00/5
  
  Epsilon Yayınevi
  
  Gökçen Adar
  
  26^,85TL 20^,14TL
  
  İNDİRİM _%25
  
  Stokta yok
  
  Mutfakta Dört Mevsim İlkbahar - Yaz
  
  0.00/5
  
  Epsilon Yayınevi
  
  Gökçen Adar
  
  26^,85TL 20^,14TL
  
  İNDİRİM _%25
  
  Stokta yok
  
  Balık
  
  0.00/5
  
  Hayykitap
  
  Gökçen Adar
  
  11^,11TL 8^,33TL
  
  İNDİRİM _%25
  
  Stokta yok
  
  Yaşamla Flört
  
  0.00/5
  
  Epsilon Yayınevi
  
  Gökçen Adar
  
  15^,00TL 11^,25TL
  
  İNDİRİM _%25
  
  Stokta yok
  
  Bir O Yaka - Bir Bu Yaka (Ciltli)
  
  0.00/5
  
  İnkılap Kitabevi
  
  Gökçen Adar
  
  372^,00TL 267^,84TL
  
  İNDİRİM _%28
  
  Sepete Ekle
  
  Tümünü göster