Gıda ve Personel Hijyeni

Yazar : Sıdıka Bulduk
Detay Yayıncılık

Stok Kodu

9789758326716

Boyut

16x24

Sayfa Sayısı

208

Basım Yeri

Ankara

Baskı

Basım Tarihi

2010-10

Resimleyen

77e401cbe4c24297a8fed403ecdfe92b

Kapak Türü

Ciltsiz

Kağıt Türü

2. Hamur

Dili

Türkçe

55^,00TL

Stokta yok

Stokta olunca haber ver

Favorilerime Ekle Paylaş

Tavsiye et Hata bildir

9789758326716

391279

https://www.halkkitabevi.com/gida-ve-personel-hijyeni

Gıda ve Personel Hijyeni

55.00

Gıda işletmelerindeki idari ve teknik personelin hijyen ve sanitasyon konusunda biçimlendirilmesi gerekir. Tüm işletmelerin HACCP ve personel hijyenine çok önem vermesi gerekmektedir. Tüm bunlar işletmeninin başarısı ve kalitesi açısından da oldukça önemlidir.

Açıklama
Taksit Seçenekleri
Yorumlar
Yayınevinin Diğer Kitapları
Yazarın Diğer Kitapları

Açıklama
- Gıda işletmelerindeki idari ve teknik personelin hijyen ve sanitasyon konusunda biçimlendirilmesi gerekir. Tüm işletmelerin HACCP ve personel hijyenine çok önem vermesi gerekmektedir. Tüm bunlar işletmeninin başarısı ve kalitesi açısından da oldukça önemlidir.
  
  Format
  :
  Kitap
  
  Sıdıka Bulduk Gıda ve Personel Hijyeni Detay Yayıncılık 9789758326716
Taksit Seçenekleri
- Axess Kartlar
  
  Taksit Sayısı
  
  Taksit tutarı
  
  Genel Toplam
  
  Tek Çekim
  
  55,00
  
  55,00
  
  2
  
  28,60
  
  57,20
  
  3
  
  19,43
  
  58,30
  
  6
  
  9,90
  
  59,40
  
  9
  
  6,72
  
  60,50
  
  Finansbank Kartları
  
  Taksit Sayısı
  
  Taksit tutarı
  
  Genel Toplam
  
  Tek Çekim
  
  55,00
  
  55,00
  
  2
  
  28,60
  
  57,20
  
  3
  
  19,43
  
  58,30
  
  6
  
  9,90
  
  59,40
  
  9
  
  6,72
  
  60,50
  
  Bonus Kartlar
  
  Taksit Sayısı
  
  Taksit tutarı
  
  Genel Toplam
  
  Tek Çekim
  
  55,00
  
  55,00
  
  2
  
  28,60
  
  57,20
  
  3
  
  19,43
  
  58,30
  
  6
  
  9,90
  
  59,40
  
  9
  
  6,72
  
  60,50
  
  Paraf Kartlar
  
  Taksit Sayısı
  
  Taksit tutarı
  
  Genel Toplam
  
  Tek Çekim
  
  55,00
  
  55,00
  
  2
  
  28,60
  
  57,20
  
  3
  
  19,43
  
  58,30
  
  6
  
  9,90
  
  59,40
  
  9
  
  6,72
  
  60,50
  
  Maximum Kartlar
  
  Taksit Sayısı
  
  Taksit tutarı
  
  Genel Toplam
  
  Tek Çekim
  
  55,00
  
  55,00
  
  2
  
  28,60
  
  57,20
  
  3
  
  19,43
  
  58,30
  
  6
  
  9,90
  
  59,40
  
  9
  
  6,72
  
  60,50
  
  World Kartlar
  
  Taksit Sayısı
  
  Taksit tutarı
  
  Genel Toplam
  
  Tek Çekim
  
  55,00
  
  55,00
  
  2
  
  28,60
  
  57,20
  
  3
  
  19,43
  
  58,30
  
  6
  
  9,90
  
  59,40
  
  9
  
  6,72
  
  60,50
  
  Diğer Kartlar
  
  Taksit Sayısı
  
  Taksit tutarı
  
  Genel Toplam
  
  Tek Çekim
  
  55,00
  
  55,00
  
  2
  
  -
  
  -
  
  3
  
  -
  
  -
  
  6
  
  -
  
  -
  
  9
  
  -
  
  -
Yorumlar
- Yorum yaz
  
  Bu kitabı henüz kimse eleştirmemiş.
Yayınevinin Diğer Kitapları
- Yayınevinin Diğer Kitapları
  Yeni
  
  Sürgün
  
  0.00/5
  
  Detay Yayıncılık
  
  Gülnur Kuşanaç
  
  335^,00TL 318^,25TL
  
  İNDİRİM _%5
  
  Sepete Ekle
  
  Yemek Fotoğrafçılığı
  
  0.00/5
  
  Detay Yayıncılık
  
  Göksel Kemal Girgin
  
  100^,00TL 95^,00TL
  
  İNDİRİM _%5
  
  Sepete Ekle
  
  Konaklama İşletmelerinde Önbüro Operasyonları ve Yönetimi (Örnek Önbüro...
  
  0.00/5
  
  Detay Yayıncılık
  
  Ayhan Gökdeniz
  
  150^,00TL 142^,50TL
  
  İNDİRİM _%5
  
  Sepete Ekle
  
  Turist Rehberleri için Anadolu'nun Somut Olmayan Kültürel Mirası
  
  0.00/5
  
  Detay Yayıncılık
  
  Ali Türker
  
  390^,00TL 370^,50TL
  
  İNDİRİM _%5
  
  Sepete Ekle
  
  Baharat Otlar ve Soslar
  
  0.00/5
  
  Detay Yayıncılık
  
  Serkan Şengül
  
  390^,00TL 370^,50TL
  
  İNDİRİM _%5
  
  Sepete Ekle
  
  Verilerle Sağlık Turizmi
  
  0.00/5
  
  Detay Yayıncılık
  
  Derya Sivuk
  
  190^,00TL 180^,50TL
  
  İNDİRİM _%5
  
  Sepete Ekle
  
  Tarihsel, Kültürel ve Turizm Boyutuyla İçecekler
  
  0.00/5
  
  Detay Yayıncılık
  
  Gökhan Yılmaz
  
  200^,00TL 190^,00TL
  
  İNDİRİM _%5
  
  Sepete Ekle
  
  Yeni Türk Ticaret Kanununa Göre Güncellenmiş Şirketler Muhasebesi
  
  0.00/5
  
  Detay Yayıncılık
  
  Ahmet Fethi Durmuş
  
  100^,00TL 95^,00TL
  
  İNDİRİM _%5
  
  Sepete Ekle
  
  Turist Davranışı
  
  0.00/5
  
  Detay Yayıncılık
  
  Erdoğan Koç
  
  190^,00TL 180^,50TL
  
  İNDİRİM _%5
  
  Sepete Ekle
  
  Profesyonel Mutfak Yönetimi İnovatif Yaklaşım
  
  0.00/5
  
  Detay Yayıncılık
  
  Ülker Can
  
  250^,00TL 237^,50TL
  
  İNDİRİM _%5
  
  Sepete Ekle
  
  Tümünü göster
Yazarın Diğer Kitapları
- Yazarın Diğer Kitapları
  Özel Durumlarda Beslenme
  
  0.00/5
  
  Ya-Pa Yayınları
  
  Nurcan Yabancı Ayhan
  
  6^,48TL 6^,16TL
  
  İNDİRİM _%5
  
  Stokta yok
  
  Beslenme İlkeleri ve Mönü Planlama
  
  0.00/5
  
  Detay Yayıncılık
  
  Sıdıka Bulduk
  
  70^,00TL
  
  Sepete Ekle
  
  Gıda Teknolojisi
  
  0.00/5
  
  Detay Yayıncılık
  
  Sıdıka Bulduk
  
  95^,00TL
  
  Stokta yok
  
  Tümünü göster