Tarihin Süzgecinde Mutfak Kültürümüz (Kuşe)
Deniz Gürsoy, Oğlak Yemek dizisindeki yeme içme kültürüne ait çoksatan kitaplarının (Çilingir Sofrasında Rakı, Çilingir Sofrasında Rakı Mezeleri, İnceliklerin Kadehindeki Şarap, Zengin Sofraların Lüks Tatları) yanı sıra yemek sanayiine yönelik Yemek ve Yemekçiliğin Evrimi ve Toplu Yemek Üretimi gibi kitaplarıyla tanınıyor. Deniz Gürsoy, Tarihin Süzgecinde Mutfak Kültürümüz'den sonra, yemek ve davranış kültürüyle ilgili yeni kitaplar üzerinde çalışıyor.
- Açıklama
Deniz Gürsoy, Oğlak Yemek dizisindeki yeme içme kültürüne ait çoksatan kitaplarının (Çilingir Sofrasında Rakı, Çilingir Sofrasında Rakı Mezeleri, İnceliklerin Kadehindeki Şarap, Zengin Sofraların Lüks Tatları) yanı sıra yemek sanayiine yönelik Yemek ve Yemekçiliğin Evrimi ve Toplu Yemek Üretimi gibi kitaplarıyla tanınıyor. Deniz Gürsoy, Tarihin Süzgecinde Mutfak Kültürümüz'den sonra, yemek ve davranış kültürüyle ilgili yeni kitaplar üzerinde çalışıyor.
Format:Kitap
- Taksit Seçenekleri
- Axess KartlarTaksit SayısıTaksit tutarıGenel ToplamTek Çekim68,8868,88235,8271,64324,3473,01612,4074,3998,4275,77Finansbank KartlarıTaksit SayısıTaksit tutarıGenel ToplamTek Çekim68,8868,88235,8271,64324,3473,01612,4074,3998,4275,77Bonus KartlarTaksit SayısıTaksit tutarıGenel ToplamTek Çekim68,8868,88235,8271,64324,3473,01612,4074,3998,4275,77Paraf KartlarTaksit SayısıTaksit tutarıGenel ToplamTek Çekim68,8868,88235,8271,64324,3473,01612,4074,3998,4275,77Maximum KartlarTaksit SayısıTaksit tutarıGenel ToplamTek Çekim68,8868,88235,8271,64324,3473,01612,4074,3998,4275,77World KartlarTaksit SayısıTaksit tutarıGenel ToplamTek Çekim68,8868,88235,8271,64324,3473,01612,4074,3998,4275,77Diğer KartlarTaksit SayısıTaksit tutarıGenel ToplamTek Çekim68,8868,882--3--6--9--
- Yorumlar
- Yorum yazBu kitabı henüz kimse eleştirmemiş.
- Yayınevinin Diğer Kitapları
- Yazarın Diğer Kitapları