Yemeklik Yağ Teknolojisi
1.Hücrede Yağ Asitlerinin Oluşumu
2.Gliserin Biyosentezi
3.Trigliserit Biyosentezi
4.Yağ Metabolizması
5.Beslenmede Yemeklik Yağların Önemi
6.Katı ve Sıvı Yağların Parçalanması
7. Yağların Kimyasal Yapısı
8.Ticari Öneme Sahip Yağlar
9. Yağlı Tohum- Meyve Ticareti Ve Borsa Kriterleri
10.Yağlı Tohumların Depolanması
11.Ham Yağ Elde Etme Yöntemleri
12.Ham Yağın Rafinasyonu
13.Çeşitli Yağların Üretim Teknolojisi
14.Margarin Üretim Teknolojisi
15.Yağların Bozulması Ve Önleme Çareleri
16.Sıvı Yağların Katı Hale Getirilmesi
- Açıklama
1.Hücrede Yağ Asitlerinin Oluşumu
2.Gliserin Biyosentezi
3.Trigliserit Biyosentezi
4.Yağ Metabolizması
5.Beslenmede Yemeklik Yağların Önemi
6.Katı ve Sıvı Yağların Parçalanması
7. Yağların Kimyasal Yapısı
8.Ticari Öneme Sahip Yağlar
9. Yağlı Tohum- Meyve Ticareti Ve Borsa Kriterleri
10.Yağlı Tohumların Depolanması
11.Ham Yağ Elde Etme Yöntemleri
12.Ham Yağın Rafinasyonu
13.Çeşitli Yağların Üretim Teknolojisi
14.Margarin Üretim Teknolojisi
15.Yağların Bozulması Ve Önleme Çareleri
16.Sıvı Yağların Katı Hale GetirilmesiFormat:Kitap
- Taksit Seçenekleri
- Axess KartlarTaksit SayısıTaksit tutarıGenel ToplamTek Çekim165,00165,00285,80171,60358,30174,90629,70178,20920,17181,50Finansbank KartlarıTaksit SayısıTaksit tutarıGenel ToplamTek Çekim165,00165,00285,80171,60358,30174,90629,70178,20920,17181,50Bonus KartlarTaksit SayısıTaksit tutarıGenel ToplamTek Çekim165,00165,00285,80171,60358,30174,90629,70178,20920,17181,50Paraf KartlarTaksit SayısıTaksit tutarıGenel ToplamTek Çekim165,00165,00285,80171,60358,30174,90629,70178,20920,17181,50Maximum KartlarTaksit SayısıTaksit tutarıGenel ToplamTek Çekim165,00165,00285,80171,60358,30174,90629,70178,20920,17181,50World KartlarTaksit SayısıTaksit tutarıGenel ToplamTek Çekim165,00165,00285,80171,60358,30174,90629,70178,20920,17181,50Diğer KartlarTaksit SayısıTaksit tutarıGenel ToplamTek Çekim165,00165,002--3--6--9--
- Yorumlar
- Yorum yazBu kitabı henüz kimse eleştirmemiş.
- Yayınevinin Diğer Kitapları
- Yazarın Diğer Kitapları