Toplu Beslenme Sistemleri
Stok Kodu
:
9786052473160
Boyut
:
15x21
Sayfa Sayısı
:
421
Basım Yeri
:
İstanbul
Baskı
:
1
Basım Tarihi
:
2021-09
Resimleyen
:
aa0118e1ce65485398364abfed613cc7
Kapak Türü
:
Ciltsiz
Kağıt Türü
:
1. Hamur
Dili
:
Türkçe
9786052473160
823029
https://www.halkkitabevi.com/toplu-beslenme-sistemleri
Toplu Beslenme Sistemleri
182.00
1.Toplu beslenme endüstrisi
2.Beslenme ilkeleri
3.Mutfak planlama
4.Mutfak ekipmanları
5.Menü planlama
6.Yemek üretimi
7.Satın alma ve depolama
8.Gıda güvenliği
9.Hijyen ve sanitasyon
10.Mutfaklarda temizlik ve dezenfeksiyon
11.Toplu beslenme ve kalite
- Açıklama
1.Toplu beslenme endüstrisi
2.Beslenme ilkeleri
3.Mutfak planlama
4.Mutfak ekipmanları
5.Menü planlama
6.Yemek üretimi
7.Satın alma ve depolama
8.Gıda güvenliği
9.Hijyen ve sanitasyon
10.Mutfaklarda temizlik ve dezenfeksiyon
11.Toplu beslenme ve kaliteFormat:Kitap
- Taksit Seçenekleri
- Axess KartlarTaksit SayısıTaksit tutarıGenel ToplamTek Çekim182,00182,00294,64189,28364,31192,92632,76196,56922,24200,20Finansbank KartlarıTaksit SayısıTaksit tutarıGenel ToplamTek Çekim182,00182,00294,64189,28364,31192,92632,76196,56922,24200,20Bonus KartlarTaksit SayısıTaksit tutarıGenel ToplamTek Çekim182,00182,00294,64189,28364,31192,92632,76196,56922,24200,20Paraf KartlarTaksit SayısıTaksit tutarıGenel ToplamTek Çekim182,00182,00294,64189,28364,31192,92632,76196,56922,24200,20Maximum KartlarTaksit SayısıTaksit tutarıGenel ToplamTek Çekim182,00182,00294,64189,28364,31192,92632,76196,56922,24200,20World KartlarTaksit SayısıTaksit tutarıGenel ToplamTek Çekim182,00182,00294,64189,28364,31192,92632,76196,56922,24200,20Diğer KartlarTaksit SayısıTaksit tutarıGenel ToplamTek Çekim182,00182,002--3--6--9--
- Yorumlar
- Yorum yazBu kitabı henüz kimse eleştirmemiş.
- Yayınevinin Diğer Kitapları
- Yazarın Diğer Kitapları
-
348,00TL 320,16TLİNDİRİM %8 -
-
-
-
-
-
-
-
-
-
-
-
11,00TL 8,47TLİNDİRİM %23 -
200,00TL 150,00TLİNDİRİM %25 -
190,00TL 133,00TLİNDİRİM %30 -
-
15,74TL 14,95TLİNDİRİM %5